Être accueillant en Colombie, ça veut dire quoi?
Consultez un dictionnaire et vous constaterez que c’est synonyme de chaleur humaine, joie et hospitalité. Mais en Colombie, la définition du mot «accueillant» est plus riche encore: elle renvoie à la joie de vivre de son peuple, ses coutumes et, bien sûr, les dictons pittoresques colombiens. La population colombienne offre plus d’une raison de le croire, car même si vous visitez le pays pour la première fois, elle vous accueillera toujours avec un chaleureux « Bienvenue chez vous ».
C’est clair, le peuple colombien sait très bien comment être accueillant.
Le prix Nobel de littérature de 1982, Gabriel García Márquez, a décrit la façon d’être des Colombiens dans le Rapport des sages de 1994, où il énumère les dons naturels du peuple colombien: « la créativité, une détermination dévastatrice de se mettre en valeur et une ruse presque surnaturelle ».
D’une grande importance tout au long de l’histoire de la Colombie, une autre habileté fondamentale s’ajoute à ces qualités: la capacité de tirer les leçons des circonstances adverses et les surmonter rapidement, ce qui amènent les Colombiens a utilisé fréquemment l’expression « echar pa’lante », ce qui veut dire aller de l’avant quoi qu’il arrive et envisager l’avenir avec optimisme.
Cette vertu prend toute sa force grâce à un élément central de l’ADN des Colombiens: leur joie de vivre, qui se reflète non seulement dans leur chaleur humaine innée mais aussi dans toutes leurs coutumes, que ce soit dans leur façon de communiquer ou encore d’accueillir les visiteurs étrangers.
Le peuple colombien est accueillant par nature. Une connaissance, un collègue et même un inconnu assis à côté d’eux dans le bus ou dans le parc peut rapidement devenir leur « parcero » (ami).
Les Colombiens vous accueillent comme si vous étiez chez vous
Quand on pense à la Colombie, on pense à « bienvenue chez vous ». Ses habitants cherchent toujours à montrer aux visiteurs, à leurs partenaires commerciaux, ou même aux personnes qu’ils viennent de rencontrer, tout ce que le pays a de meilleur à offrir, ce qui fait d’eux les meilleurs hôtes et de parfaits ambassadeurs de cette culture chaleureuse.
Comment s’y prennent-ils? En vous accueillant dans leur maison et dans leur cœur, et en partageant leurs coutumes, la richesse de la musique colombienne, les saveurs uniques de la Colombie et en exprimant leur façon d’être en général: c’est ce qui les identifie et les rend fiers de leur pays.
Les villes colombiennes ont toujours assez de place pour tout le monde autour de la table
En Colombie, une table pour deux personnes peut tout aussi bien en accueillir six, car, comme le dit un autre dicton colombien, « quand il y a de quoi manger pour deux, il y en a pour trois », et ainsi de suite. Les Colombiens adorent partager avec les nouveaux venus les saveurs spectaculaires des différents plats traditionnels de chaque région. Avec tant de choses délicieuses à déguster, il n’est pas étonnant de souvent les entendre dire « A barriga llena, corazón contento ».
Grâce à la situation géographique privilégiée de la Colombie, les chefs colombiens s’inspirent des innombrables produits provenant des différentes régions, et accueillent toujours à bras ouverts les curieux qui souhaitent goûter aux plats traditionnels, comme la « bandeja paisa », l’« ajiaco santafereño » ou les différentes formes de « sancocho ».
Ils vous feront sentir chez vous au son de 1 001 rythmes
On dit souvent que la musique est une langue universelle, et avec leurs 1 000 rythmes regroupés dans 150 genres musicaux, les Colombiens ont tout pour communiquer de maintes façons avec vous: à travers leurs mélodies, leurs instruments et plusieurs mouvements de danse remarquables.
Certains des rythmes les plus populaires conjuguent tambours et accordéon, et entre autres, la salsa ou le vallenato chambouleront vos émotions. La structure, les sons et les thèmes uniques de la musique colombienne non seulement enflamment les nombreux festivals du pays mais constituent un héritage reconnu par l’UNESCO en tant que patrimoine culturel immatériel de l’humanité.
La cumbia, le mapalé, le joropo, le currulao et le bambuco sont quelques-uns des rythmes musicaux les plus représentatifs de la Colombie.
La biodiversité est accueillante et vous étreint partout en Colombie
Les Colombiens adorent parler et raconter des histoires formidables, et surtout divertir leurs invités. Dès notre arrivée, l’ambiance est palpable partout, dans les villes colombiennes, les plages, les villes du patrimoine et tous les recoins du pays. Il s’agit d’une richesse qui se manifeste non seulement au niveau de la culture mais aussi de la nature, à l’instar de la chaleur humaine des Colombiens eux-mêmes.
La Colombie possède 50% des paramos de la planète. Des forêts tropicales luxuriantes couvrent la moitié du pays et 35% du territoire est situé en Amazonie.
En d’autres termes, le pays le plus accueillant du monde est aussi le deuxième pays le plus riche en biodiversité, comptant une grande variété d’espèces animales et végétales, ainsi que des paysages qui varient en fonction des différentes zones climatiques du pays, relativement stables pendant toute l’année. Voilà pourquoi la Colombie a été couronnée la meilleure destination de voyage émergente en 2020 par l’Association des tour-opérateurs américains (USTOA).
Il s’agit du seul pays d’Amérique du Sud dont le littoral touche à la fois aux océans Atlantique et Pacifique, une réalité qui explique sa remarquable diversité naturelle ainsi que ses multiples climats.
Les sites du patrimoine culturel, un autre volet accueillant de la Colombie
Le pays le plus accueillant du monde abrite actuellement huit sites inscrits au patrimoine culturel mondial de l’UNESCO. On pense notamment à la ville fortifiée de Carthagène des Indes, ses forteresses et monuments, au Parc national naturel Los Katíos, au centre historique de la ville de Mompox, à la Région du café et son paysage culturel, entre autres. Visiter et explorer ces endroits vous donneront certainement envie de ne plus partir et rester dans l’incroyable atmosphère qui s’en dégage. Et si vous décidez de prolonger votre séjour (peut-être indéfiniment), les villes colombiennes comme Medellin offrent une qualité de vie idéale qui s’accompagne d’un coût de la vie très attrayant. Le magazine Forbes l’a bien souligné en classant la Colombie parmi les dix pays de rêve où prendre sa retraite.
Ce pays compte non seulement des sites historiques mais aussi de grandes traditions qui ont été déclarées patrimoine culturel immatériel. Pensons entre autres aux plus grands festivals de Colombie, dont le Carnaval de Negros y Blancos de Pasto, le Carnaval de Barranquilla, mondialement connu, ou encore la musique de marimba et les chants traditionnels du Pacifique Sud qui peuvent être appréciés lors du Festival Petronio Álvarez.
Voilà la Colombie, le pays le plus accueillant du monde. Un pays où la joie de vivre de s es gens les amènent à vouloir partager le meilleur de leur pays avec tous ceux qui le visitent. Venez découvrir à quel point les Colombiens vous feront sentir comme chez vous!
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