Au cours des dernières années, de nombreux entrepreneurs colombiens ont réussi à exporter dans plusieurs pays du monde des produits nationaux qui surprennent et charment. L’offre comprend un large éventail de produits provenant de divers secteurs. Ces produits s’efforcent de gommer la fausse idée selon laquelle la Colombie n’exporterait que des produits tels que des fleurs, du café et du pétrole. Voici donc cinq produits colombiens qui sont en train de conquérir le monde.
Le Sancocho et l’Ajiaco d’exportation
La saveur de deux des plats typiques les plus emblématiques de la Colombie arrive dans l’assiette des Espagnols et des Américains. Ce succès se doit à Natural Food Enterprise SAS, une société fondée par trois colombiennes de Roldanillo, dans le département du Valle del Cauca, qui, pendant des années, ont travaillé dans l’industrie alimentaire. Après avoir acquis une certaine expérience, elles ont décidé de créer leur propre entreprise, d’embaucher un groupe de femmes chefs de famille et d’exporter de la pulpe de fruits principalement vers des villes américaines. Voyant le succès de la stratégie, elles décidèrent de mettre sous vide tous les ingrédients nécessaires à la préparation du sancocho et de l’ajiaco afin que l’acheteur n’ait qu’à tout mettre dans une casserole et faire cuire. Le résultat fut si positif qu’elles l’exportent maintenant aux États-Unis et en Espagne.
Foto: Flickr RVCTA Imágenes
Du quinoa pour le Chili
Ce super aliment acclamé dans le monde entier et toujours présent dans l’alimentation saine de la plupart des célébrités, se récolte en Colombie. Segalco, une société nationale de biscuits, snacks, farine, flocons, purées, jus et pâtes à base de quinoa doux et moelleux cultivé dans le département du Cauca, exporte celui-ci au Chili. Cette protéine facile à assimiler, sans gluten et riche en vitamines A, B, C et D, aide au développement cognitif des enfants, améliore la digestion et contribue à la prévention des maladies telles que le diabète et l’ostéoporose. Par conséquent, ce produit a été acclamé au Pérou et au Canada, pays qui va bientôt commencer à en importer.
Le thé du département d’Antioquia en Australie
Le thé Hatsu est produit dans la ville de Medellin. Avec huit saveurs différentes il se vend en grandes surfaces en Colombie, Australie, Chili et Bolivie. Avant d’exporter son produit, la société Triple Corona de Medellin, créée en 2009, avait conçu un produit de qualité qui s’est vendu sur tout le territoire national et qui, grâce à ses qualités, est devenu très populaire dans
tout le pays. Actuellement, Triple Corona continue d’opérer et évalue la possibilité d’exporter dans 25 pays dont Trinité-et-Tobago, le Royaume-Uni, la République Dominicaine, le Venezuela et les États-Unis.
Robes de mariée avec une touche colombienne
La qualité, créativité et beauté des dessins de la Colombienne Francesca Miranda ont conquis le cœur de nombreuses mariées dans le monde. Porter une robe de cette créatrice lors du plus beau jour de leurs vies est devenu une nécessité. Chaque mois, entre 20 et 30 robes entre les 4 000 et 14 000 dollars sont emballées dans les magasins de Barranquilla et envoyées aux boutiques les plus luxueuses des États-Unis, du Canada, du Japon, de Singapour et du Salvador.
Derrière la marque se trouve non seulement le travail de la créatrice, mais également celui de plus de 50 personnes qui créent des pièces uniques et magiques afin que les mariées soient encore plus belles au moment de dire oui.
Foto: Francesca Miranda
Agrotourisme dans le département de Nariño
La Colombie n’exporte pas uniquement des produits. Les expériences magiques qui peuvent être vécues sur notre territoire sont toutes aussi prisées à l’étranger. Ainsi, profitant de cet intérêt des touristes et des voyageurs, l’agence Cielo y Tierra s’est inspirée de la tendance mondiale pour le développement de pratiques durables au travers des expériences touristiques.
L’agrotourisme, modalité offerte par l’agence, consiste à permettre aux voyageurs d’interagir avec les communautés rurales de Nariño ainsi qu’avec l’environnement naturel dans lequel elles vivent. Il s’agit donc de cultiver des produits alimentaires, apprendre et mettre en œuvre des pratiques durables qui profitent à l’agriculteur, au consommateur et à la terre où l’on sème. L’initiative a été un tel succès qu’elle a conquis les touristes du Canada, des États-Unis, de France, d’Angleterre, des Pays-Bas, d’Espagne, de Finlande, de Chine, du Brésil, d’Argentine et d’Equateur.
À l’image de ceci, il y existent beaucoup d’autres produits et expériences qui, avec l’aide de ProColombia, et en arborant la bannière de la richesse et du talent national, amènent le meilleur de la Colombie a des contrées lointaines pour que le monde entier soit témoin de la grandeur de notre pays.
